Svjetsko prvenstvo barista (WBC) je eminentno međunarodno natjecanje kave koje svake godine organizira World Coffee Events (WCE).Natjecanje je usredotočeno na promicanje izvrsnosti u kavi, unapređenje profesije bariste i angažiranje svjetske publike s godišnjim prvenstvom koje služi kao vrhunac lokalnih i regionalnih događanja diljem svijeta.

Svake godine više od 50 natjecatelja šampiona svaki priprema 4 espressa, 4 mliječna napitka i 4 originalna napitka prema strogim standardima u 15-minutnom nastupu uz glazbu.

WCE certificirani suci iz cijelog svijeta ocjenjuju svaki nastup na temelju okusa posluženih pića, čistoće, kreativnosti, tehničke vještine i cjelokupne prezentacije.Uvijek popularan napitak s potpisom omogućuje baristima da razgibaju svoju maštu, a nepcima sudaca da uklope bogato znanje o kavi u izraz vlastitog ukusa i iskustva.

Prvih 15 natjecatelja s najboljim rezultatom iz prvog kruga, plus pobjednik wild carda iz ekipnog natjecanja, napreduju u polufinalni krug.Prvih 6 natjecatelja u polufinalnom krugu ide u finalni krug, iz kojeg se jedan pobjednik proglašava svjetskim prvakom u baristi!