Kava je mnogima omiljeni jutarnji ritual koji daje prijeko potrebnu energiju za dan koji je pred nama. Međutim, uobičajena nuspojava koju kavopije često primjećuju je povećana potreba za odlaskom u kupaonicu nedugo nakon što popiju prvu šalicu kave. Ovdje u Tonchantu bavimo se istraživanjem svih aspekata kave, pa zaronimo u znanost koja stoji iza toga zašto kava uzrokuje kakanje.
Povezanost kave i probave
Nekoliko studija i opažanja pokazuju da kava doista potiče rad crijeva. Evo detaljne analize čimbenika koji dovode do ovog fenomena:
Sadržaj kofeina: Kofein je prirodni stimulans koji se nalazi u kavi, čaju i nizu drugih pića. Povećava aktivnost mišića u debelom i crijevnom crijevu, što se zove peristaltika. Ovo pojačano kretanje gura sadržaj probavnog trakta prema rektumu, što može uzrokovati pražnjenje crijeva.
Gastrocolic refleks: Kava može potaknuti gastrocolic refleks, fiziološki odgovor u kojem čin pijenja ili jedenja stimulira pokrete u gastrointestinalnom traktu. Taj refleks je izraženiji ujutro, što može objasniti zašto jutarnja kava ima tako snažan učinak.
Kiselost kave: Kava je kisela, a ta kiselost potiče proizvodnju želučane kiseline i žuči, a oba imaju laksativni učinak. Povećana razina kiselosti može ubrzati probavni proces, omogućujući otpadu da se brže kreće kroz crijeva.
Hormonska reakcija: ispijanje kave može povećati oslobađanje određenih hormona, poput gastrina i kolecistokinina, koji igraju ulogu u probavi i pražnjenju crijeva. Gastrin povećava proizvodnju želučane kiseline, dok kolecistokinin stimulira probavne enzime i žuč potrebne za probavu hrane.
Osobna osjetljivost: Ljudi različito reagiraju na kavu. Neki ljudi mogu biti osjetljiviji na njezine učinke na probavni sustav zbog genetike, specifične vrste kave, pa čak i načina na koji se kuha.
Kava bez kofeina i probava
Zanimljivo je da čak i kava bez kofeina može potaknuti rad crijeva, iako u manjoj mjeri. To sugerira da drugi sastojci osim kofeina, kao što su razne kiseline i ulja u kavi, također pridonose njezinom laksativnom učinku.
zdravstveni učinci
Za većinu ljudi, laksativni učinci kave predstavljaju manju neugodnost ili čak koristan aspekt njihove jutarnje rutine. Međutim, za osobe s probavnim poremećajima kao što je sindrom iritabilnog crijeva (IBS), učinci mogu biti izraženiji i veća je vjerojatnost da će izazvati probleme.
Kako upravljati probavom kave
Umjerene količine: Umjereno ispijanje kave može pomoći u kontroli njezinih učinaka na probavni sustav. Obratite pažnju na reakcije vašeg tijela i tome prilagodite unos.
Vrste kave: Probajte različite vrste kave. Neki ljudi smatraju da je tamno pržena kava općenito manje kisela i ima manje primjetan utjecaj na probavu.
Modifikacija prehrane: miješanje kave s hranom može usporiti njezin probavni učinak. Pokušajte upariti kavu s uravnoteženim doručkom kako biste smanjili iznenadne nužde.
Tonchantova predanost kvaliteti
U Tonchantu smo predani pružanju visokokvalitetne kave koja odgovara svim željama i stilovima života. Neovisno o tome tražite li jak jutarnji napitak ili glatko pivo s manje kiselosti, imamo niz opcija koje možete istražiti. Naša pažljivo odabrana i stručno pržena zrna kave osiguravaju ugodan doživljaj kave svaki put.
u zaključku
Da, od kave možete kakati, zahvaljujući sadržaju kofeina, kiselosti i načinu na koji stimulira vaš probavni sustav. Iako je ovaj učinak normalan i obično bezopasan, razumijevanje kako vaše tijelo reagira može vam pomoći da iz svoje kave izvučete najviše. U Tonchantu slavimo brojne dimenzije kave i nastojimo poboljšati vaše putovanje kavom s najboljim proizvodima i uvidima.
Za više informacija o našem izboru kave i savjete za uživanje u kavi posjetite Tonchantovu web stranicu.
Budite informirani i ostanite aktivni!
srdačan pozdrav,
Tongshang tim
Vrijeme objave: 25. lipnja 2024